
В середині березня ручний збір врожаю, враховуючи фізіологічну та технологічну зрілість винограду;
Попередня холодна мацерація;
Бродіння у відкритих резервуарах з нержавіючої сталі при температурі 24-26 град С;
Протягом бродіння регулярне перемішування м‘язги за допомогою перекачування;
18 місяців витримка виноматеріалів у 300 л бочках з французького дубу (15% нові, 30% другий залив, 55% третє використання);
8 років потенціал зберігання.
Колір: насичений, рубіново-червоний з фіолетовими відтінками
Аромат: чорні та червоні ягоди та фрукти (журавлина, чорна слива та малина)
Смак: добре структурований зі збалансованою кислотністю та соковитими чорним фруктами та округлим танінами, що підкріплені нотками м’якого французького дубу
Температура подачі: 16-18 град С
Ідеально до: страв з качки, пастою, вершковими супами, пісним м’ясом та витриманими сирами
Ventisquero Valle de Atacama DO 2019 Sauvignon Blanc “Grey”
Вентиск’єро Вальє де Атакама DO 2019 Совіньйон Блан “Грей”
Domaine Laporte Val de Loire VDP Cabernet Franc "Le Bouquet" 2022
Домен Лапорт Валь де Луар VDP Каберне Фран "Лє Буке" 2022
Ventisquero Valle del Maipo DO 2018 Carménère “Grey”
Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2018 Карменер “Грей”
Ventisquero Valle de Casablanca DO 2019 Chardonnay “Grey”
Вентиск’єро Вальє де Касабланка DO 2019 Шардоне “Грей”
Ventisquero Valle del Maipo DO 2019 Carménère “Grey”
Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2019 Карменер “Грей”
Ventisquero Valle del Maipo DO 2020 Cabernet-Sauvignon “Grey”
Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2020 Каберне-Совіньйон “Грей”
Ventisquero Valle de Casablanca DO 2020 Sauvignon Blanc “Reserva”
Вентиск’єро Вальє де Касабланка DO 2020 Совіньйон Блан “Резерва”
Ventisquero Valle del Maipo DO 2018 Merlot “Quelat” Gran Reserva
Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2018 Мерло “К'юлат” Гран Резерва
Domaine Laporte Val de Loire VDP 2021 Cabernet Franc "Le Bouquet"
Домен Лапорт Валь де Луар VDP 2021 Каберне Фран "Лє Буке"
Ventisquero Valle del Maipo DO 2019 Carménère “Quelat” Gran Reserva
Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2019 Карменер “К'юлат” Гран Резерва
Ventisquero Valle del Maipo DO 2018 Syrah “Quelat” Gran Reserva
Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2018 Сіра “К'юлат” Гран Резерва
Ventisquero Valle de Leyda DO 2019 Pinot Noir “Grey”
Вентиск’єро Вальє де Лейда DO 2019 Піно Нуар “Грей”
Ventisquero Valle de Colchagua DO 2019 GCM “Grey”
Вентиск’єро Вальє де Кольчагуа DO 2019 ДжіСіЕм “Грей”
Ventisquero Valle de Atacama DO 2016 Pinot Noir “Tara”
Вентиск’єро Вальє де Атакама DO 2016 Піно Нуар “Тара”
Ventisquero Valle de Maipo DO 2014 Cabernet Sauvignon “Enclave”
Вентиск’єро Вальє де Майпо DO 2014 Каберне-Совіньйон “Енклаве”
Ventisquero Valle del Maipo DO 2022 Cabernet-Sauvignon “Reserva”
Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2022 Каберне-Совіньйон “Резерва”