
Виноград вирощується на виноградниках господарства у регіоні Кава;
Ручний збір урожаю в нічний час;
Короткочасна мацерація;
Ферментація виноградного сусла в сталевих резервуарах при строго контрольованих температурах;
18 місяців мінімум вторинне бродіння та витримка в пляшках на дріжджовому осаді.
Колір: світло-рожевий з тонким перляжем
Аромат: освіжаючий, витончений з домінуючими відтінками червоних ягід, квітів та мінералів
Смак: м'який, чистий, із гладкою текстурою цитрусово-ягідними відтінками та витонченою кислинкою у сухому післясмаку
Температура подачі: 6-10 град С
Ідеально до: фруктових десертів, шоколаду і фуа-гра, як аперитив
Federico Paternina Cava DO 2022 Brut Organic
Федеріко Патерніна Кава DO 2020 Брют Органік
Federico Paternina Rioja DOCa 2019 Blanco
Федеріко Патерніна Ріоха DOCa 2019 Бланко
Federico Paternina Rioja DOCa 2014 Reserva
Федеріко Патерніна Ріоха DOCa 2014 Резерва
Federico Paternina Rioja DOCa 2013 Gran Reserva
Федеріко Патерніна Ріоха DOCa 2013 Гран Резерва
Federico Paternina Cava DO 2017 Organic Brut nature
Федеріко Патерніна Кава DO 2017 Органік Брют натюр
Federico Paternina Rioja DOCa 2019 "Banda Azul"
Федеріко Патерніна Ріоха DOCa 2019 "Банда Азул"
Federico Paternina Cava DO 2019 Organic Brut nature
Федеріко Патерніна Кава DO 2019 Органік Брют натюр
Federico Paternina Catalunya DO Blanco semi-dulce
Федеріко Патерніна Каталунья DO Бланко семі-дульче
Réserve Mont-Redon Côtes du Rhône AOC Rose 2022
Резерв Мон-Редон Кот-дю-Рон AOC Розе 2022
Federico Paternina Rioja DOCa Reserva 2018
Федеріко Патерніна Ріоха DOCa Резерва 2018
Federico Paternina Catalunya DO Blanco semi-dulce
Федеріко Патерніна Каталунья DO Бланко семі-дульче
Federico Paternina Rioja DOCa Tempranillo
Федеріко Патерніна Ріоха DOCa Темпранійо
Federico Paternina Rioja DOCa 2017 Crianza
Федеріко Патерніна Ріоха DOCa 2017 Кріанца
Federico Paternina Cava DO 2017 Reserva Brut nature
Федеріко Патерніна Кава DO 2017 Резерва Брют натюр
Federico Paternina Cava DO 2020 Brut Organic
Федеріко Патерніна Кава DO 2020 Брют Органік