Головна › Онлайн-магазин › ПАР › Вино ›

Neethlingshof "Estate" Stellenbosch WO Malbec 2022

Neethlingshof "Estate" Stellenbosch WO Malbec 2022 Неетлінгсхоф "Істейт" Стелєнбош WO Мальбек 2022

Name: Neethlingshof "Estate" Stellenbosch WO Malbec 2022
Brand: Neethlingshof
SKU: 9600051
Availability: OutOfStock

Артикул 9600051

Немає в наявності

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 9600051

Колір червоне

Тип сухе

Країна Південна Африка

Регіон Вестерн Кейп

Субрегіон Coastal Region

Апелясьйон Stellenbosch

Класифікація Wine of Origin (Wyn van Oorsprong) WO

Рік врожаю 2022

Сортовий склад Мальбек 100%

Міцність 14%

Об'єм 0.75

Виробник Neethlingshof

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Виноградні лози висаджені у 2003 році на підщепу Ріхтер 110 на ґрунтах Тукулу та Дуба, розташовані на західному схилі між 120 і 150 м над рівнем моря;

Ручний збір винограду в середині березня;

Подрібнення з відділенням гребенів;

5 годин мацерація м’язги;

Повільне бродіння сусла при контрольованих температурах до 27-29 град С в резервуарах з нержавіючої сталі;

Контрольоване ЯМБ;

10 місяців витримка в бочках з французького дубу обʼємом 300 л;

Перший розлив 27 445 пляшок відбувся 8 березня 2023 року.

Колір: насичений рубіновий

Аромат: глибокий букет чорної вишні, чорної сливи, шовковиці з відтінками ірису

Смак: від середнього до насиченого зі смаковим профілем чорничного компоту, чорної сливи, чорної смородини та кедру, округленого шовковистими танінами

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: страв з червоного та білого м’яса

https://neethlingshof.co.za/

Схожі товари