
Виноградник розташований в Turckheim з напівконтинентальним кліматом і гравійними ґрунтами;
Виключно ручний збір винограду, транспортування у невеликих перфорованих ящиках;
Пресування цілими гронами;
Ферментація на нативних дріжджах в резервуарах з нержавіючої сталі;
Дозрівання в резервуарах з нержавіючої сталі на тонкому осаді;
до 15 років потенціал до зберігання.
Колір: ніжно-жовтий
Аромат: свіжий, ніжний, фруктовий з легкою, ледь відчутною кислинкою цитрусових
Смак: переважають свіжі нотки білих квітів і фруктів. Післясмак тривалий, фруктовий, з ніжними, ледь відчутними тонами цитрусових
Температура подачі: 8-10 град С
Ідеально до: страв з фуа-гра, екзотичних страв, пряної китайської кухні. Вживається як аперитив
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Pinot noir "Jardin d'Eden" 2021
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Піно нуар «Жардан д'Еден» 2021
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Pinot noir "Amour Interdit" 2022
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Піно нуар «Амур Антерді» 2022
Wittmann Rheinhessen QbA Pinot gris "100 Hügel" BIO 2022
Віттманн Райнхессен QbA Піно Грі "100 Хюгель" БІО 2022
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Pinot gris "Sensation" 2020
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Піно грі «Сенсасьйон» 2020
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Pinot noir "Carpe Diem" 2021
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Піно нуар «Карпе Дієм» 2021
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Pinot noir "Montagne des Roses" 2019
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Піно нуар «Монтань де Роз» 2019