Виноградні лози з винограднику “Walbach”; ґрунт - гранітний;
Виключно ручний збір винограду, транспортування у невеликих перфорованих ящиках, відділення гребенів;
1 тиждень попередня холодна мацерація;
Ферментація на нативних дріжджах в резервуарах з нержавіючої сталі.
Колір: насичений багряний
Аромат: яскравий, фруктовий, з тонами вишні, малини, чорної смородини, легкими акцентами прянощів
Смак: багатий, добре збалансований, з приємними м'якими танінами і яскравою відчутною фруктовістю
Температура подачі: 16-18 град С
Ідеально до: страв з червоного м'яса, птиці, сирів і пасти