
Виноград відбирають із найкращих виноградників Брігальдари (1980 р, 2010 р.), які розташовані на висоті 250 м (площа 10 га), густота посадки - 4,000-5,000 лоз/га;
Ручний збір врожаю у другій половині вересня;
Виноград сортують на винограднику, поміщають у ящики та залишають ув’ялюватися;
Під час бродіння вино постійно контактує з виноградною шкіркою. Його перекачують двічі на день, щоб забезпечити максимальне вилучення барвних та ароматичних речовин;
1 рік витримка в маленьких дерев'яних бочках;
2 роки витримка у великих дерев'яних бочках
Колір: яскравочервоний
Аромат: насичений з тонами червоної вишні та ягід, які посилені квітковим відтінком
Смак: спочатку солодкий із приємним відчуттям маслянистості, за ним з’являється злегка гіркувата нота з помітним дубильним присмаком на живому смаку червоних фруктів
Температура подачі: 16-18 град С
Ідеально до: смаженого на грилі м’яса
Vantorosso Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017
Ванторосо Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG 2017
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Rugola" 2019
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG "Ругола" 2019
Brigaldara Amarone della Valpolicella DOCG "Cavolo" 2019
Брігальдара Амароне делла Вальполічела DOCG "Каволо" 2019
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 "Storica" 5l Gift box
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG 2018 "Сторіка" 5л п/у
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Storica" 2019
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG "Сторіка" 2019
Fabiano Valpolicella Classico Superiore DOC 2017 "Storica"
Фаб'яно Вальполічела Суперйоре Класіко DOC 2017 "Сторіка"
Fabiano Valpolicella Ripasso Classico DOC 2017
Фаб'яно Вальполічела Ріпасо Класіко DOC 2017
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOC 2015
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOC 2015
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 "Storica" 0,375l
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG 2017 "Сторіка" 0,375л
Fabiano Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017 "I Fondatori" Gift box
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Різерва DOCG 2017 "І Фондаторі" п/у
Fabiano Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 "Storica"
Фаб'яно Вальполічела Класіко Суперйоре DOC 2021 "Сторіка"
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Rugola" 2020
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG "Ругола" 2020
Brigaldara Amarone della Valpolicella DOCG "Case Vecie" 2018
Брігальдара Амароне делла Вальполічела DOCG "Касе Вєчйє" 2018
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOC 2016
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 "Rugola"
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG 2018 "Ругола"
Fabiano Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 "Storica"
Фаб'яно Вальполічела Класіко Суперйоре DOC 2019 "Сторіка"