• uk
Київ

вул.Саксаганського 25

11:00 - 22:00

Одеса

вул. Грецька 33 

10:00 - 22:00

Онлайн магазин 
  +38 (093) 02 04 333
Київ

вул. Саксаганського 25

Одеса

вул. Грецька 33

 

Онлайн магазин 

+ 38 (093) 02 04 333

Ventisquero Valle del Maipo DO 2020 Carménère “Quelat” Gran Reserva Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2020 Карменер “К'юлат” Гран Резерва

Артикул 4102001
686 ₴ / пляшка
Характеристики
Артикул 4102001
Колір червоне
Тип сухе
Країна Чилі
Апелясьйон Valle del Maipo
Класифікація Denominación de Origen (DO)
Рік врожаю 2020
Сортовий склад Карменер 100%
Міцність 13,5%
Об'єм 0.75
Виробник Ventisquero
  • Особливості виробництва
  • Дегустаційні нотатки
  • Гастрономічне поєднання
  • Офіційний сайт виробника
  • Завантажити інфо про товар PDF

Ручний збір врожаю враховуючи фізіологічну та технологічну зрілість винограду;

Низькотемпературна передферментаційна мацерація;

Бродіння сусла в ємностях з нержавіючої сталі при температурі 22-26 град С;

2-3 рази на добу перемішування м’язги насосом під час бродіння;

12 місяців витримка: 50% виноматеріалів у бочках з французького дубу; 50% виноматеріалів в бочках із американського дубу;

3 місяці витримка у пляшках;

7 років рекомендований потенціал зберігання.

Колір: глибокий червоно-рубіновий з фіолетовими відблисками

Аромат: виразний, зітканий із нот чорних фруктів, шоколаду, вологої землі та солодких спецій

Смак: насичений, щедрий із багатими, шовковистими танінами, чудово збалансованою кислотністю та тривалим післясмаком

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: пряних страв та страв азійської кухні, свинини з грибами, яловичини, приготовленого на грилі червоного м'яса та зрілих сирів

Схожі товари

Платіть за допомогою карти

Wine shop © - 2025

Працює на Shop-Express