Головна › Онлайн-магазин › Вино › Чилі ›

Ventisquero Valle de Casablanca DO 2019 Pinot Noir “Reserva”

Ventisquero Valle de Casablanca DO 2019 Pinot Noir “Reserva” Вентиск’єро Вальє де Касабланка DO 2019 Піно Нуар “Резерва”

Name: Ventisquero Valle de Casablanca DO 2019 Pinot Noir “Reserva”
Brand: Ventisquero
SKU: 4101040
Price: 470 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул 4101040

470 ₴ / пляшка

Немає в наявності

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 4101040

Колір червоне

Тип сухе

Країна Чилі

Апелясьйон Valle de Casablanca

Класифікація Denominación de Origen (DO)

Рік врожаю 2019

Сортовий склад Піно нуар 100%

Міцність 12,5%

Об'єм 0.75

Виробник Ventisquero

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

12-22 березня збір врожаю враховуючи фізіологічну та технологічну зрілість винограду;

7 днів низькотемпературна передферментаційна мацерація;

Бродіння сусла в ємностях з нержавіючої сталі при температурі 22-26 град С;

2-3 рази на добу перемішування м’язги насосом під час бродіння;

10 місяців витримка: 20% виноматеріалів у бочках з французького дубу; 80% - у резервуарах з нержавіючої сталі;

5 років рекомендований потенціал зберігання.

Колір: глибокий рубіново -червоний з фіолетовими тонами на обідку

Аромат: елегантний, де переважають свіжі червоні ягоди, такі як полуниця і малина, змішані з м’якими пряними нотками та ноткою ванілі

Смак: освіжаючий, з ніжним тілом має хорошу кислотність і гладкі дубильні речовини, які надають свіжість і шовковистість. Стійкий у післясмаку, в якому знову проступають ноти свіжих червоних фруктів, ванілі та спецій

Температура подачі: 14-15 град С

Ідеально до: жирної риби, пасти та білого м’яса

https://www.ventisquero.com/

Ventisquero Valle de Casablanca DO 2019 Pinot Noir “Reserva”

Схожі товари