
Ручний збір винограду;
Ретельне сортування;
М‘яке пресування;
Освітлення сусла;
Спиртове бродіння при контрольованих температурах в сталевих резервуарах;
Вторинне бродіння класичним методом в пляшках;
120 місяців витримка на осаді;
Жовтень 2021 року дегоржування.
Колір: світлий та блискучий солом’яно-жовтий з стійким перляжем
Аромат: фруктовий, легкий та ніжний з тонкими відтінками бріоші
Смак: гармонійний, ніжний з помірною солодкістю.
Температура подачі: 6-8 град С
Ідеально до: легких закусок та основних страв з білої риби та як аперитив
Vigna Dogarina Spumante Millesimato Extra dry
Вінья Догаріна Спуманте Мілєзімато Екстра драй
Cantina Toblino Trento DOC Spumante Brut Millesimato "Antares"
Кантіна Тобліно Тренто DOC Спуманте Брют Міллєзімато"Антарес"