
Виключно ручний збір винограду;
М’яке пресування, мацерація, спиртове та яблучно-молочне бродіння;
5 місяців витримка вин у теракотових амфорах ;
Поєднання виноматеріалів, додавання тиражного лікеру;
Вторинне бродіння у пляшках;
24 місяці, не менше витримка на осаді.
Колір: світло-золотий
Гра: тривала та стійка
Аромат: цитрусовий та грушевий, з легкою маслянистістю бріоші
Смак: прекрасно збалансований, свіжий та стійкий з ледве солонуватими нотами та тривалим післясмаком манго
Температура подачі: 8/10 град С
https://www.champagne-gallimard.com/
Gallimard Champagne AOC Blanc de Noirs Brut "Cuvee de Reserve" 0.375l
Галімар Шампань АОС Блан де Нуар брют “Кюве де Резерв” 0.375л
Gallimard Champagne AOC Extra brut "Cuvee Quintessence"
Галімар Шампань АОС Екстра брют “Кюве Квінтесенс”
Gallimard Champagne AOC Blanc de Noirs Brut "Cuvee de Reserve"
Галімар Шампань АОС Блан де Нуар брют “Кюве де Резерв”
Gallimard Champagne AOC Blanc de Blancs brut "Grand Reserve Chardonnay"
Галімар Шампань АОС Блан де Блан брют “Гран Резерв Шардоне”