Головна › Онлайн-магазин › Вино › Чилі ›

Ventisquero Valle del Maipo DO 2018 Syrah “Quelat” Gran Reserva

Ventisquero Valle del Maipo DO 2018 Syrah “Quelat” Gran Reserva Вентиск’єро Вальє дель Майпо DO 2018 Сіра “К'юлат” Гран Резерва

Name: Ventisquero Valle del Maipo DO 2018 Syrah “Quelat” Gran Reserva
Brand: Ventisquero
SKU: 4102010
Price: 686 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул 4102010

686 ₴ / пляшка

Немає в наявності

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 4102010

Колір червоне

Тип сухе

Країна Чилі

Апелясьйон Valle del Maipo

Класифікація Denominación de Origen (DO)

Рік врожаю 2018

Сортовий склад Сіра 100%

Міцність 13,5%

Об'єм 0.75

Виробник Ventisquero

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

30 березня - 23 квітня збір врожаю враховуючи фізіологічну та технологічну зрілість винограду;

Низькотемпературна передферментаційна мацерація;

Бродіння сусла в ємностях з нержавіючої сталі при температурі 22-26 град С;

2-3 рази на добу перемішування м’язги насосом під час бродіння;

10 місяців витримка: 70% виноматеріалів у бочках з французького дубу;

3 місяців витримка у пляшках;

7 років рекомендований потенціал зберігання.

Колір: глибокий вишнево-червоний

Аромат: переважають відтінки чорних і червоних фруктів, таких як чорниця, ожина, чорна смородина, полуниця та вишня, а також пряні ноти, які гармонійно поєднуються з нотками шоколаду та ванілі

Смак: гладкий і добре збалансований, що має зрілі, оксамитові таніни, які надають йому тривалий післясмак, де ноти чорних фруктів та шоколаду знову з’являються

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: м’яких та витриманих сирів, страв на основі вершків, масним м’ясом

https://www.ventisquero.com/

Ventisquero Valle del Maipo DO 2018 Syrah “Quelat” Gran Reserva

Схожі товари