
6 лютого - 18 березня ручний збір врожаю, враховуючи фізіологічну та технологічну зрілість винограду;
Ручне сортування;
12-14 годин попередня холодна мацерація;
Повільне холодне бродіння при температурі 13-16 град С;
12 місяців витримка на дріжджовому осаді з батонажем;
5 років потенціал зберігання.
Колір: яскравий, блідо-жовтий
Аромат: елегантний, складний з яскраво вираженими тропічними відтінками папаї, манго та ананасу, доповнені м’яким нотами ванілі та сухофруктів
Смак: структурований, округлий з гарним тілом та кислотністю, з тривалим післясмаком тропічних фруктів та ванілі
Температура подачі: 8-10 град С
Ідеально до: жирної риби, пасти, сирів та білого м’яса
Ventisquero Valle de Casablanca DO 2020 Pinot Noir “Heru”
Вентиск’єро Вальє де Касабланка DO 2020 Піно Нуар “Еру”
Ventisquero Valle de Casablanca DO 2021 Chardonnay “Grey”
Вентиск’єро Вальє де Касабланка DO 2021 Шардоне “Грей”
Ventisquero Valle de Casablanca DO 2022 Pinot Noir “Reserva”
Вентиск’єро Вальє де Касабланка DO 2022 Піно Нуар “Резерва”
Ventisquero Valle de Leyda DO 2022 Sauvignon Blanc “Quelat” Gran Reserva
Вентиск’єро Вальє де Лейда DO 2022 Совіньйон Блан “К'юлат” Гран Резерва
Ventisquero Valle de Casablanca DO 2020 Chardonnay “Grey”
Вентиск’єро Вальє де Касабланка DO 2020 Шардоне “Грей”
Ventisquero Valle de Leyda DO 2020 Pinot Noir “Quelat” Gran Reserva
Вентиск’єро Вальє де Лейда DO 2020 Піно Нуар “К'юлат” Гран Резерва