Ventisquero Valle de Atacama DO 2017 Chardonnay “Tara” Вентиск’єро Вальє де Атакама DO 2017 Шардоне “Тара”

Збір винограду 9-17 березня у пластикові контейнери по 2 кілограми, які транспортували у рефрижераторі;

Ферментація сусла дикими дріжджами в ємностях з нержавіючої сталі без додаткової обробки;

Після ферментації одноразове додавання діоксиду сірки;

24 місяці витримка: 70% у резервуарах з нержавіючої сталі та 30% у барріках з французького дубу, 5 залив;

До 6 років потенціал зберігання в оптимальних умовах;

Тираж 6454 пляшок.