Після збору винограду короткочасне ув‘ялювання винограду в повітряному середовищі;
М‘яке пресування;
Бродіння в резервуарах з нержавіючої сталі;
24 міс, не менше, витримка
в резервуарах з нержавіючої сталі;
12 міс, не менше, витримка в бочках з деревини акації;
Витримка у пляшках.
Колір: темно-солом‘яно-жовтий, з золотавими відтінками
Аромат: інтенсивний, складний з легкими фруктовими нотами, які поєднуються з тонами прянощів та бальзаміку
Смак: інтенсивний, структурований, округлий з тривалим післясмаком
Температура подачі: 12-14 град С