Monteviejo Vista Flores I.G. Chardonnay "Petite Fleur" 2021 Монтев'єхо Віста Флорес I.G. Шардоне "Пті Фльор" 2021

Виноградники розташовані 120 км на південь від міста Мендоса на висоті 1000 м над рівнем моря;

Ґрунт: суглинок алювіального походження з гравієм у ґрунті та вапняними відкладеннями;

Ручний збір винограду у невеликі пластикові контейнери по 12 кг;

Подвійне сортування грон і ягід;

Усі процеси виноробства спрямовані на збереження свіжості та елегантності;

Використання обладнання для холодної обробки дозволяє зберегти найтонші та найделікатніші характеристики сорту;

Ферментація здійснюється м’яко при контрольованих температурах;

Лише 18-20% вина ферментується в бочках з французького дубу 2-го заповнення.