
Виключно ручний збір винограду в нічний час;
Ретельне сортування;
М’яке пресування;
15-20 днів ферментація в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованих температурах;
2-3 місяці відпочинок для стабілізації;
Фільтрація;
Розлив у пляшки.
Колір: блідо-солом'яно-жовтий з зеленуватими відтінками
Аромат: інтенсивний і ніжний, де білі фрукти поєднуються з відтінками білих квітів і моху
Смак: округлий, м’який і маслянистий, з приємним гіркуватим присмаком, який забезпечує чудовий та тривалий післясмак
Температура подачі: 7-9 град С
Ідеально до: закусок, молюсків, жирної риби, рису та білого м’яса в цілому
Marqués de Griñón Dominio de Valdepusa DO Petit Verdot 2018
Маркес де Гріньйон Доміньйо де Вальдепуса DO Пті Вердо 2018
Marqués de Griñón Dominio de Valdepusa DO “Svmma Varietalis” 2019
Маркес де Гріньйон Доміньйо де Вальдепуса DO “Сумма Вар’єталіс” 2019
Marqués de Griñón Dominio de Valdepusa DO “Caliza” 2018
Маркес де Гріньйон Доміньйо де Вальдепуса DO “Каліса” 2018
Marqués de Griñón Dominio de Valdepusa DO Petit Verdot 2019
Маркес де Гріньйон Доміньйо де Вальдепуса DO Пті Вердо 2019