.svg "Wine shop")
Guasti Clemente Nizza DOCG "Laficaia" 2020 Гуасті Клєменте Ніцца DOCG "Лафікайя" 2020
Артикул
1601230
7 700 ₴ / пляшка
Характеристики
Артикул
1601230
Колір
червоне
Тип
сухе
Країна
Італія
Регіон
П'ємонт
Субрегіон
Nizza Monferrato
Апелясьйон
Nizza
Класифікація
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Рік врожаю
2020
Сортовий склад
Барбера 100%
Міцність
14,5%
Об'єм
0.75
Виробник
Guasti Clemente
- Особливості виробництва
- Дегустаційні нотатки
- Гастрономічне поєднання
- Офіційний сайт виробника
- Завантажити інфо про товар PDF
Найстаріші виноградники маєтку «Boschetto Vecchio» та «Fonda San Nicolao» розташовані в районі Ніцца Монферрато на висоті 200/280 м над рівнем моря;
Ґрунт: крейдяний і глинистий;
Ручний збір урожаю в кінці вересня на початку жовтня;
Дроблення з відділенням гребенів;
10-12 днів повільна холодна мацерація;
2-3 тижні спиртове бродіння за строго контрольованих температур;
Витримка стільки потрібно на розсуд винороба у бочках з французького дубу обʼємом 225 л;
9 місяців мінімум витримка у пляшках перед реалізацією.
Колір: яскравий рубіново-червоний
Аромат: щедрий, насичений, гармонійний, інтенсивний і рішучий букет з відтінками фіалки
Смак: округлий, повний, з шовковистою текстурою, високою кислотністю, тонкими танінами та стійким післясмаком
Температура подачі: 18-22 град С
Ідеально до: дичини, червоного м'яса та витриманих твердих сирів
Платіть за допомогою карти
Wine shop © - 2020
Працює на Shop-Express™
