
Виноград Піно Нуар вирощують на пагорбах в самому серці Мальборо: 65% Greywacke (річкова галька); 35% Broadbridge (коричнева глина).
Мацерація 8 днів при 25-30°С ;
Традиційна ферментація з піжажем в нейтральних ємностях при контрольованих температурах для розвитку виразних фруктових ароматів.
10 місяців витримка в нейтральних резервуарах.
Колір: темно-червоний з фіолетовими відблисками
Аромат: приємний з нотами темних ягід - чорної смородини, черешні, з нюансами спецій та ванілі
Смак: насичений, яскравий, який розкривається тонами червоної сливи, черешні та чорної смородини, структурований з тривалим післясмаком
Температура подачі: 13-15 град С
Ідеально до: страв з червоного м’яса (ягнятини, телятини)
Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir AOC 2022
Жозеф Февлє Бургонь Піно Нуар АОС 2022
Famille Savary Bourgogne Pinot Noir AOC "Epineuil" 2022
Фамій Саварі Бургонь Піно Нуар AOC "Епіной" 2022
Fusional Marlborough GI 2019 Sauvignon Blanc
Фьюжнал Мальборо GI 2019 Совіньйон Блан
Fusional Marlborough GI Sauvignon Blanc 2022
Фьюжнал Мальборо GI Совіньйон Блан 2022
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Pinot noir "Amour Interdit" 2022
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Піно нуар «Амур Антерді» 2022
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Pinot noir "Jardin d'Eden" 2021
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Піно нуар «Жардан д'Еден» 2021