Горбиста місцевість на схід від Верони;
Склад ґрунту: глина, мул і гравій;
Ручний збір врожаю в кінці вересня;
М'яке пресування для збереження природного смаку винограду;
20-25 днів холодна та повільна ферментація в нержавіючій сталі.
Колір: яскраво-солом'яно-жовтий із зеленуватими відтінками
Аромат: інтенсивний, елегантний з нотами квітів жасмину та підсмаженого мигдалю
Смак: гармонійний, округлий, добре збалансований з домінуючими нотами мигдалю
Температура подачі: 8-10 град С
Ідеально до: закусок, супів, білого м’яса та всіх видів риби