
Ручний збір врожаю;
Сортування;
Подрібнення з відділенням гребенів;
8-10 днів мацерація м’язги при температурах 20-30 °C з дворазовим щоденним перекачуванням;
ЯМБ та витримка в резервуарах з нержавіючої сталі до розливу (наступний червень після збору врожаю).
Колір: насичений рубіновий
Аромат: гармонійний, свіжий, який складається з насичених відтінків червоних ягід та фруктів
Смак: м’який, збалансований з приємними оксамитовими танінами в тривалому післясмаку
Температура подачі: 13-15 град С
Ідеально до: білого м’яса та витриманих сирів
Domaine Laporte Sancerre AOC "Les Grandmontains" 2023 0.375l
Домен Лапорт Сансер АОС "Лє Гранмонтен" 2023 0,375л
Domaine Laporte Sancerre AOC Rouge "Les Grandmontains" 2022 0,375l
Домен Лапорт Сансер АОС Руж "Лє Гранмонтен" 2022 0,375л
Domaine Laporte Sancerre AOC "Les Grandmontains" 2023
Домен Лапорт Сансер АОС "Лє Гранмонтен" 2023
Domaine Laporte Sancerre AOC "Le Grand Rochoy" 2023
Домен Лапорт Сансер АОС "Лє Гран Рошуа" 2023