Ручний збір винограду;
Відстоювання з освітленням при низьких температурах;
10 днів спиртове бродіння в резервуарах з нержавіючої сталі при температурах 15-20 град С;
5 місяців витримка на тонкому дріжджовому осаді;
1 місяць, не менше витримка у пляшках перед продажем;
2-3 роки потенціал зберігання.
Колір: солом‘яно-золотавий
Аромат: гармонійний, вишуканий, який складається з нот персика, абрикоса, цитрусових, весняних квітів та мінералів
Смак: м’який, збалансований з фруктовими відтінками та витонченою кислинкою в тривалому післясмаку
Температура подачі: 10-12 град С
Ідеально до: страв з білого м’яса, риби та морепродуктів, приготованих на грилі, а також м’яких сирів з козиного молока