Ручний збір винограду з однойменного виноградника площею 1,25 га на кремнійових ґрунтах;
М’яке пресування на пневматичному пресі;
Спиртове бродіння при контрольованих температурах: 70 % в резервуарах з нержавіючої сталі; 30 % в дубових бочках;
9 місяців витримка на тонкому дріжджовому осаді;
6 місяців, не менше витримка у пляшках;
5-8 років потенціал зберігання.
Колір: золотаво-солом’яний з ледве помітними зеленуватими відблисками
Аромат: чистий, вишуканий, який зітканий із нот персика, лимону, польових квітів та різнотрав’я
Смак: збалансований, свіжий з цитрусово-мінеральними акцентами та приємною кислинкою в стриманому післясмаку
Температура подачі: 12-14 град С
Ідеально до: риби на грилі, страв з морепродуктів, білого м’яса та м’яких сирів