.svg "Wine shop")
Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC 2013 "Les Damodes" Домен Февлє Нюї-Сен-Жорж Прем’єр Крю АОС 2013 “Лє Дамод”
Артикул
2101360
6 860 ₴ / пляшка
Характеристики
Артикул
2101360
Колір
червоне
Тип
сухе
Країна
Франція
Регіон
Бургундія
Субрегіон
Côte de Nuits
Апелясьйон
Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Класифікація
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Рік врожаю
2013
Сортовий склад
Піно нуар 100%
Міцність
13%
Об'єм
0.75
Виробник
Maison Faiveley
- Особливості виробництва
- Дегустаційні нотатки
- Гастрономічне поєднання
- Офіційний сайт виробника
- Завантажити інфо про товар PDF
Виноградні лози: 1950, 1983, 1989 р.р.
Ручний збір урожаю, враховуючи оптимальну фізіологічну і технологічну зрілість винограду;
Сортування винограду;
Часткове подрібнення з відділенням гребенів;
19 днів ферментація м’язги в резервуарах з ретельним контролюванням температури;
Гравітаційне переміщення сусла-самопливу;
16 місяців витримка в бочках з французького дуба, 40-50 % з яких нові, інші другий залив;
7-12 років рекомендований потенціал зберігання.
Колір: насичений рубіново-червоний
Аромат: витончений та концентрований, з нотами стиглих чорних ягід, фруктів, та натяк на дуб
Смак: гладкий та округлий, потужний, з гарною структурою та шовковистими танінами, в якому гарно поєднується стриманий дуб та фруктові відтінки
Температура подачі: 14-16 град С
Ідеально до: качиної грудки, дичини, крольчати, червоного м‘яса на грилі
Платіть за допомогою карти
Wine shop © - 2020
Працює на Shop-Express™
