.svg "Wine shop")
Domaine Faiveley Mercurey AOC 2019 "La Framboisière" Домен Февлє Меркюре АОС 2019 “Ля Фромбуаз'єр”
Артикул
2101330
2 492 ₴ / пляшка
Характеристики
Артикул
2101330
Колір
червоне
Тип
сухе
Країна
Франція
Регіон
Бургундія
Субрегіон
Côte Chalonnaise
Апелясьйон
Mercurey
Класифікація
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Рік врожаю
2019
Сортовий склад
Піно нуар 100%
Міцність
13,5%
Об'єм
0.75
Виробник
Maison Faiveley
- Особливості виробництва
- Дегустаційні нотатки
- Гастрономічне поєднання
- Офіційний сайт виробника
- Завантажити інфо про товар PDF
Виноградні лози: 1949, 1964, 1965, 1968,
1990 р.р.
Ручний збір урожаю, враховуючи оптимальну фізіологічну і технологічну зрілість винограду;
Сортування винограду;
Часткове подрібнення з відділенням гребенів;
15-19 днів ферментація м’язги в резервуарах з ретельним контролюванням температури;
Гравітаційне переміщення сусла-самопливу;
13-14 місяців витримка в бочках з французького дуба, 20 % з яких нові, інші другий залив;
4-8 років рекомендований потенціал зберігання.
Колір: рубіново-червоний
Аромат: витончений та концентрований, з нотами стиглих чорних ягід, фруктів, та натяк на дуб
Смак: потужний, з гарною структурою та шовковистими танінами, в якому гарно поєднується стриманий дуб та фруктові відтінки
Температура подачі: 14-16 град С
Ідеально до: яловичини Веллінгтон, тушкованої дичини, лимонно-шоколадних тістечок
Платіть за допомогою карти
Wine shop © - 2020
Працює на Shop-Express™
