Виноградник розташований в Веттольсхаймі з напівконтинентальним кліматом і гравійними ґрунтами;
Виключно ручний збір винограду, транспортування у невеликих перфорованих ящиках;
Пресування цілими гронами;
Ферментація на нативних дріжджах в резервуарах з нержавіючої сталі;
Дозрівання в резервуарах з нержавіючої сталі;
До 15 років потенціал до зберігання.
Колір: прозорий, світло-жовтий
Аромат: дуже виразний, пряний, з приємними нотами лічі
Смак: багатий, повний та округлий, потужний, проте елегантний, свіжий та фруктовий
Температура подачі: 8-10 град С
Ідеально до: страв індійської та азійської кухні, качки в апельсиновому соусі, філе міньйон зі свинини з ананасом, копченої риби