.svg "Wine shop")
Cantina Toblino Trentino DOC Pinot Nero "Baticòr" Bio 2018 Кантіна Тобліно Трентіно DOC Піно Неро "Батікор" Біо 2018
Артикул
1605201
3 185 ₴ / пляшка
Характеристики
Артикул
1605201
Колір
червоне
Тип
сухе
Країна
Італія
Регіон
Трентіно-Альто-Адіже
Субрегіон
Valle dei Laghi.
Апелясьйон
Trentino
Класифікація
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Рік врожаю
2018
Сортовий склад
Піно нуар 100%
Міцність
13%
Об'єм
0.75
Виробник
Cantina Toblino
- Особливості виробництва
- Дегустаційні нотатки
- Гастрономічне поєднання
- Офіційний сайт виробника
- Завантажити інфо про товар PDF
Виноградник понад 10 років, розташований на висоті 250 м над рівнем моря на ґрунті льодовикового походження вапнякового та силікатного складу;
Ручний збір винограду з середини вересня з дотриманням вегетаційних та кліматичних умов;
Сортування, дроблення винограду з відділенням гребенів;
Спиртове бродіння з місцевими дріжджами в усічених конічних дубових чанах;
20 днів яблучно-молочне бродіння у невеликих діжках з французького дубу;
10 місяців витримка у тих же діжках, де відбувалось ЯМБ;
Декілька місяців витримка у сталевих резервуарах та згодом у пляшках;
Потенціал зберігання 5-7 років.
Колір: ніжний рубіново-червоний
Аромат: вишуканий з нотками малини та журавлини, які супроводжуються злегка пряним відтінком ванілі та мускатного горіха
Смак: надзвичайно елегантний, округлий і обволікаючий з нотами червоних фруктів і прянощів, м’якими і ідеально інтегрованими танінами
Температура подачі: 16-18 град С
Ідеально до: м’ясних тартарів, витриманих сирів, дичини
Платіть за допомогою карти
Wine shop © - 2020
Працює на Shop-Express™
