Головна › Онлайн-магазин › Вино › Італія ›

Brigaldara Valpolicella Superiore DOC "Case Vecie" 2021

Brigaldara Valpolicella Superiore DOC "Case Vecie" 2021 Брігальдара Вальполічелла Суперіоре DOC "Касе Вєчйє" 2021

Name: Brigaldara Valpolicella Superiore DOC "Case Vecie" 2021
Brand: Brigaldara
SKU: 1920090
Price: 1562 UAH
Availability: InStock

Артикул 1920090

1 562 ₴ / пляшка

Придбати

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 1920090

Колір червоне

Тип сухе

Країна Італія

Регіон Венето

Субрегіон Verona

Апелясьйон Valpolicella

Класифікація Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Рік врожаю 2021

Сортовий склад Корвіна, Корвінон, Рондінела

Міцність 13,5%

Об'єм 0.75

Виробник Brigaldara

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Виноград відбирають з винограднику Grezzana - Case Vecie (1996 р, 2009 р.), який розташований на висоті 450 м (площа 9 га), густота посадки - 4,000 лоз/га;

Ручний збір врожаю у першій половині жовтня;

Виноград сортують на винограднику та поміщають у ящики по 200 кг;

Під час бродіння (температура 22-24 град С) вино постійно контактує з виноградною шкіркою. Його перекачують двічі на день, щоб забезпечити максимальне вилучення барвних та ароматичних речовин;

8-12 місяців витримка у великих дерев'яних бочках.

Колір: блискучий рубіновий

Аромат: насичений з тонами вишні, бальзамічними нотами ванілі та спецій

Смак: м'який смак і хороша структура. Це насичене вино зі збалансованим вмістом алкоголю

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: смаженого на грилі м’яса

https://www.brigaldara.it/

Brigaldara Valpolicella Superiore DOC "Case Vecie" 2021

Схожі товари