
Якісне вино починається на виноградниках зі зменшення врожайності, ручного відбору плодів та ряду інших заходів, сприяючих біодинаміці, протягом року.
Переробка винограду в підвалах;
Щадне повільне холодне пресування винограду;
Виніфікація напою проходить згідно традиційного протоколу виробництва білих сухих вин;
Спиртове бродіння протікає у великих бочках.
Колір: світло-солом'яний золотистий
Аромат: делікатний і тонкий, елегантний, свіжий, наповнений нотами дині і ананасу, польових трав та мандаринів
Смак: соковитий, свіжий, з живою кислотністю, чистою мінеральністю, тонами стиглих жовтих фруктів і тривалим, підбадьорливим післясмаком
Температура подачі: 8–10 град С
Ідеально до: різноманітних страв середземноморської кухні
Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc 2023
Шато Мон-Редон Шатоньоф-дю-Пап AOС Блан 2023
Cantina Toblino Trentino DOC Chardonnay "Foll" Bio 2021
Кантіна Тобліно Трентіно DOC Шардоне "Фол" БІО 2021
Egon Muller Mosel QmP 2022 Riesling "Wiltinger Braune Kupp" Auslese
Егон Мюллєр Мозель QmP 2022 Рислінг "Вільтінгер Браун Куп" Ауслезе
Egon Muller Mosel QmP 2022 Riesling "Wiltinger Braune Kupp" Kabinett
Егон Мюллєр Мозель QmP 2022 Рислінг "Вільтінгер Браун Куп" Кабінет
Cantina Toblino Trentino DOC 2019 Chardonnay "Foll" Bio
Кантіна Тобліно Трентіно DOC 2019 Шардоне "Фол" БІО