
Якісне вино починається на виноградниках зі зменшення врожайності, ручного відбору плодів та ряду інших заходів, сприяючих біодинаміці, протягом року;
Переробка винограду в підвалах;
Щадне повільне холодне пресування винограду;
Виніфікація напою проходить згідно традиційного протоколу виробництва білих сухих вин;
Спиртове бродіння протікає у великих бочках.
Колір: світло-солом'яний золотистий
Аромат: делікатний і тонкий, елегантний, свіжий, наповнений нотами дині і ананасу, польових трав та мандаринів
Смак: соковитий, свіжий, з живою кислотністю, чистою мінеральністю, тонами стиглих жовтих фруктів і тривалим, підбадьорливим післясмаком
Температура подачі: 8–10 град С
Ідеально до: різноманітних страв середземноморської кухні
Egon Muller Mosel QmP 2022 Riesling "Scharzhof" Qualitatswein
Егон Мюллєр Мозель QmP 2022 Рислінг "Шарцхоф"
Wittmann Rheinhessen Westhofen QbA/VDP Grosse Lage Riesling "Aulerde" GG 2022
Віттманн Райнхессен Вестхофен QbA/VDP Гросе Лаге Рислінг "Аулєрде" 2022
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Riesling "Sentiment" 2020
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Рислінг «Сентіман» 2020
Domaine Amélie & Charles Sparr Alsace AOC Riesling "Altenbourg" 2020
Домен Амелі & Чарльз Спарр Ельзас AOC Рислінг «Альтенбург» 2020