
Ручний збір винограду у найхолодніші ранкові години;
М‘яке пресування винограду без подрібнення;
Освітлення сусла;
Бродіння сусла в сталевих резервуарах при контрольованих температурах;
6-7 місяців витримка на тонкому дріжджовому осаді;
Розлив у пляшки.
Колір: солом'яно-жовтий з зеленуватими відтінками
Аромат: тонкий і елегантний, фруктовий і складний
Смак: багатий фруктовий букет: екзотичні білі фрукти, ананас, персик, шавлія
Температура подачі: 12-14 град С
Ідеально до: страв з морепродуктів та риби, середньовитриманих сирів або як аперитив
Rio Floriano Collio DOC Ribolla Gialla 2023
Ріо Флоріано Колліо DOC Рібола Джала 2023
Vigna Traverso Collio DOC Friulano "Vigneto Ronco del Canzutti"
Вінья Траверсо Колліо DOC Рібола Джала "Віньєті Ронко дель Канзуті"