Головна › Онлайн-магазин › Вино › Італія ›

Vantorosso Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015

Vantorosso Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Ванторосо Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG 2015

Name: Vantorosso Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015
Brand: Vantorosso
SKU: 1611030
Availability: OutOfStock

Артикул 1611030

Немає в наявності

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 1611030

Колір червоне

Тип сухе

Країна Італія

Регіон Венето

Апелясьйон Amarone della Valpolicella Classico

Класифікація Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Рік врожаю 2015

Сортовий склад Корвіна Веронезе 50%, Корвіноне 45%, Рондінела 5%

Міцність 16%

Об'єм 0.75

Виробник Vantorosso

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Ручний збір урожаю у третій декаді вересня;

Природне ув‘ялювання винограду в сушильних приміщеннях (фруттайо).

Пресування у першій половині січня;

25 днів ферментація сусла в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованих температурах;

18 місяців витримка виключно в нових барріках з французького дубу;

14 місяців витримка у пляшках.

Колір: насичений і яскравий рубіново-червоний з гранатовим відтінком

Аромат: спочатку стриманий, який повільно розкривається солодкими та м’якими відтінками вишневого варення, а також червоними та фіолетовими квітами, за якими слідують ноти темного тютюну та чорного перцю з легким тоном бальзаміку та смоли

Смак: виражає приємну гру між охоплюючим теплом алкоголю, свіжим і соковитим відчуттям фруктів і терпкістю дубильних речовин, з пікантною гірчинкою

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: соковитих і складних страв, таких як рагу, тушковане м’ясо

https://www.vantorosso.it/

Vantorosso Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015

Схожі товари