
М'яке пресування цілих грон;
Освітлення сусла шляхом статичного декантування;
8-10 днів спиртове бродіння при контрольованій температурі 16-18 град С;
4 місяці не менше, витримка на тонкому осаді в сталевих резервуарах.
Колір: блідо-солом'яно-жовтий
Аромат: елегантний, квітковий з цитрусовими відтінками
Смак: легкий, сухий, живий з приємною кислотністю
Температура подачі: 10-12 град С
Ідеально до: холодних закусок і ніжних рибних страв та як аперитив
Rio Floriano Collio DOC Ribolla Gialla 2023
Ріо Флоріано Колліо DOC Рібола Джала 2023