.svg "Wine shop")
Domaine Ventoura Chablis 1er Cru Fourchaume AOC 2018 Домен Вентура Шаблі Прем’єр Крю Фуршом АОС 2018
Артикул
2401020
2 195 ₴ / пляшка
Характеристики
Артикул
2401020
Колір
біле
Тип
сухе
Країна
Франція
Регіон
Бургундія
Субрегіон
Chablis
Апелясьйон
Chablis Premier Cru Fourchaume
Класифікація
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Рік врожаю
2018
Сортовий склад
Шардоне 100%
Міцність
13%
Об'єм
0.75
Виробник
Domaine Ventoura
- Особливості виробництва
- Дегустаційні нотатки
- Гастрономічне поєднання
- Офіційний сайт виробника
- Завантажити інфо про товар PDF
Виноградні лози 1988 року (5800 шт/га) вирощують на вапнякових ґрунтах, 150-170 м над рівнем моря;
Зібраний урожай (58 гл/га) пресують на пневматичному пресі та відстоюють деякий час;
Бродіння здійснюється на натуральних дріжджах, змінюючись яблучно-молочним бродінням в резервуарах з нержавіючої сталі;
10 місяців витримка на тонкому осаді в резервуарах із нержавіючої сталі з подальшою обробкою бентонітом та легкою фільтрацією.
Колір: золотисто-лимонний
Аромат: освіжаючий, гармонійний, зітканий з нот цитрусових, персика, мінералів та білих квітів
Смак: м'який, свіжий, із фруктово-мінеральними акцентами та приємною кислинкою у сухому післясмаку
Температура подачі: 12 град С
Ідеально до: омарів на грилі, страв з молюсків, різотто з трюфелем
Платіть за допомогою карти
Wine shop © - 2020
Працює на Shop-Express™
