
Виноградник розташований у південній частині долини Рони. Ґрунти апелласьону Кот-дю-Рон дуже різноманітні: вкриті галькою або піщані;
Ручний збір винограду у вересні в ідеальній зрілості після перевірки шляхом дегустації ягід;
Дроблення з відділенням гребенів;
Ферментація адаптована до кожного сорту винограду з контрольованою мацерацією;
Після яблучно-молочного бродіння вино витримується в підвалах в резервуарах з нержавіючої сталі протягом 8-10 місяців;
Потенціал витримки становить від 4 до 5 років, ним можна насолоджуватися відразу після розливу.
Колір: глибокий і блискучий гранатовий
Аромат: інтенсивний і характеризується нотами червоних фруктів і спецій
Смак: м'який, насичений збалансований з нотами червоних фруктів та ягід, горіхів та ніжними танінами
Температура подачі: 17-18 град С
Ідеально до: червоного м'яса, дичини або зрілих коров'ячих сирів