Виноград з глинисто-вапнякових виноградників і середнім віком 20 років;
Виключно ручний збір винограду;
2 роки, не більше витримка в бочказ з американського дубу;
Завдяки сорту Tемпранільо досягається характерна округлість цього напою.
Колір: червоно-гранатовий з рубіновими відблисками
Аромат: гармонійний, який розкривається відтінками стиглих темних ягід та фруктів, прянощів, трав та весняних квітів
Смак: округлий, шовковистий із чудово збалансованою кислотністю та довгим, фруктовим післясмаком
Температура подачі: 16 град С
Ідеально до: червоного м'яса та дичини, страв середземноморської кухні, рису, пасти, витриманих сирів