
Збір урожаю для Мерло стартував 10 вересня, для Санджовезе - 1 жовтня;
10 днів ферментація в сталевих терморегульованих ємностях при 28 °С;
12 місяців витримка у дубових барріках (частково нових, частково повторного використання);
Розлив вина відбувся у вересні 2020 року.
Колір: насичений червоний
Аромат: вишуканий букет, який розкривається відтінками ожини, сливи та смородини, прикрашеними нотами обсмаженої деревини та ванілі
Смак: повний, обволікаючий, м'який та елегантний, сформований бархатистими танінами та соковитою кислотністю. Довгий, приємний післясмак відрізняється солодкуватими фруктовими відтінками, нотками спецій та дуба
Температура подачі: 16-17 град С
Ідеально до: страв з червоного м'яса, смаженої дичини, сирів
Villa Calcinaia Toscana IGT Bianco "Tor Solis" 2021
Вілла Кальчіная Тоскана IGT Б'янко "Тор Соліс" 2021
Villa Calcinaia Toscana IGT Occhiorosso 2021
Вілла Кальчіная Тоскана IGT Окйороссо 2021