.svg "Wine shop")
La Raia Piemonte DOC Barbera "Largé" Bio 2021 Ля Райя П'ємонте DOC Барбера "Ларге́" Біо 2021
Артикул
1910080
- Особливості виробництва
- Дегустаційні нотатки
- Гастрономічне поєднання
- Офіційний сайт виробника
- Завантажити інфо про товар PDF
Біодинамічні виноградники розташовані приблизно на 380 метрів над рівнем моря, у позиції з півдня на південний захід (4500 лоз/га);
Грунти: вапняки та мергелеві;
Приблизно в середині жовтня виноград забирають в льох, після ручного збору в ящики;
Відділення гребенів;
15 днів бродіння м’язги дикими дріжджами;
10 днів постферментаційна мацерація, ЯМБ при температурі 20 град С;
Декантування та освітлення;
20 міс витримка в барріках.
Колір: інтенсивний гранатовий рубіново-червоний, з легкими фіолетовими відблисками
Аромат: інтенсивні широкі ноти, що нагадують шоколад і прянощі, ожину і шипшину
Смак: насичений, гармонійний, зі збалансованими танінами, солодким і стійким післясмаком
Температура подачі: 18-20 град С
Ідеально до: смаженого червоного м'яса, тушкованої дичини і зрілих сирів
Доповнюючі товари
Sydonios UBA glass "le Meridional" 830ml (6 pcs GB)
Сидоніос UBA келих "лє Мерідіональ" 830мл (6 шт п/п)
14 109 ₴ / Набір
Sydonios SY glass "le Meridional" 830ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "лє Мерідіональ" 830мл (2шт п/п)
7 345 ₴ / Набір
Sydonios SY glass "le Subtil" 860ml (6 pcs GB)
Сидоніос SY келих "лє Сюбтіль" 860мл (6шт п/п)
19 410 ₴ / Набір
Sydonios SY glass "le Subtil" 860ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "лє Сюбтіль" 860мл (2 шт п/п)
6 699 ₴ / Набір
Схожі товари
Guasti Clemente Barbera d’Asti Superiore DOCG 2017 “Boschetto Vecchio” 3l
Гуасті Клєменте Барбера д'Асті Суперіоре DOCG 2017 "Боскето Векйо" 3л
8 164 ₴ / пляшка
Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2019
Фатторія дель Черро Віно Нобіле ді Монтепульчано DOCG Різерва 2019
2 234 ₴ / пляшка
Guasti Clemente Barbera Chinato "Boschetto Vecchio" 0,5l
Гуасті Клєменте Барбера Кінато "Боскето Векйо" 0,5л
2 338 ₴ / пляшка
La Raia Gavi DOCG Riserva "Vigna Madonnina" 2020
Ля Райя Гаві DOCG Різерва "Віньйя Мадоніна" Біо 2020
1 879 ₴ / пляшка
Guasti Clemente Barbera d’Asti Superiore DOCG 2020 “Boschetto Vecchio” 3l
Гуасті Клєменте Барбера д'Асті Суперіоре DOCG 2020 "Боскето Векйо" 3л
8 164 ₴ / пляшка
Ceretto Barbera d'Alba DOC 2021 Piana "Monsordo Bernardina"
Черетто Барбера д'Альба DOC 2021 Піана "Монсордо Бернардіна"
1 845 ₴ / пляшка
Платіть за допомогою карти
Wine shop © - 2025
Працює на Shop-Express™
