
Біодинамічні виноградники (4500 лоз/га) розташовані на на пагорбі, зверненому на південний схід;
Грунти: вапняно-глинисті та мергелеві;
Урожай збирається вручну наприкінці вересня, врожайність не перевищує 65 ц/га;
Дроблення з відділенням гребенів;
Мʼяке пресування;
Статичне освітлення без використання додаткової обробки;
25 днів триває спиртове бродіння в сталевих резервуарах при контрольованих температурах;
3-4 місяці витримка в сталевих резервуарах на тонкому осаді.
Колір: солом’яно-жовтий
Аромат: тонкий ніжний, який розкривається в келиху типовими трав'яними відтінками
Смак: багатий, сухий, гармонійний, приємний, пікантний, зі стійким і тривалим післясмаком
Температура подачі: 10-12 град С
Ідеально до: рибних страв, молюсків, різотто, свіжих та м’яких сирів, легких перших страв
Sydonios SY glass "l'Universel" 350ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "л'Юніверсель" 350мл (2 шт п/п)
Sydonios SY glass "l'Universel" 350ml (6 pcs GB)
Сидоніос SY келих "л'Юніверсель" 350мл (6 шт п/п)
Sydonios SY glass "l'Esthète" 460ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "л'Єстет" 460мл (2 шт п/п)
Sydonios SY glass "l'Esthète" 460ml (6 pcs GB)
Сидоніос SY келих "л'Єстет" 460мл (6шт п/п)
La Raia Gavi DOCG Riserva "Vigna Madonnina" 2020
Ля Райя Гаві DOCG Різерва "Віньйя Мадоніна" Біо 2020
La Raia Piemonte DOC Barbera "Bruente" Bio 2022
Ля Райя П'ємонте DOC Барбера "Бруенте" Біо 2022
La Raia Piemonte DOC Barbera "Largé" Bio 2021
Ля Райя П'ємонте DOC Барбера "Ларге́" Біо 2021
La Raia Piemonte DOC Bianco Passito Bio 2021
Ля Райя П'ємонте DOC Б'янко Пассіто Біо 2021