Головна › Онлайн-магазин › Вино › Франція ›

Joseph Faiveley Vosne-Romanée AOC 2014 Жозеф Февлє Вонь-Романе АОС 2014

Name: Joseph Faiveley Vosne-Romanée AOC 2014
Brand: Maison Faiveley
SKU: 2101090
Availability: OutOfStock

Артикул 2101090

Немає в наявності

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 2101090

Колір червоне

Тип сухе

Країна Франція

Регіон Бургундія

Субрегіон Côte de Nuits

Апелясьйон Vosne-Romanée

Класифікація Appellation d'origine contrôlée (AOC)

Рік врожаю 2014

Сортовий склад Піно нуар 100%

Міцність 13%

Об'єм 0.75

Виробник Maison Faiveley

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Ручний збір урожаю, враховуючи

оптимальну фізіологічну і технологічну зрілість винограду;

Сортування винограду;

Часткове подрібнення з відділенням гребенів;

18-20 днів ферментація м’язги в резервуарах з нержавіючої сталі та дерев’яних чанах з ретельним контролюванням температури;

14-16 місяців витримка в бочках з французького дуба, 30 % з яких нові, інші другий залив.

Колір: червоно-рубіновий

Аромат: виразний, насичений, який демонструє поєднання акцентів вишні, полуниці і квітів троянди на злегка пряному тлі. Вишуканість і свіжість букета додають мінеральні відтінки

Смак: розкривається півтонами червоних ягід, нотами стиглої вишні. Палітру обрамляють ніжні нюанси мінералів і штрихи прянощів. Сталий, гармонійний післясмак з натяками дуба

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: рагу, дичини, білого і червоного м'яса

https://domaine-faiveley.com/

Joseph Faiveley Vosne-Romanée AOC 2014

Схожі товари