.svg "Wine shop")
Joseph Faiveley Pommard AOC 2020 Жозеф Февлє Помар АОС 2020
Артикул
2101012
4 101 ₴ / пляшка
- Особливості виробництва
- Дегустаційні нотатки
- Гастрономічне поєднання
- Офіційний сайт виробника
- Завантажити інфо про товар PDF
Ручний збір урожаю, враховуючи оптимальну фізіологічну і технологічну зрілість винограду;
Сортування винограду;
Часткове подрібнення з відділенням гребенів;
19 днів ферментація м’язги в резервуарах з нержавіючої сталі та дерев’яних чанах з ретельним контролюванням температури;
14 місяців витримка в бочках з французького дуба, 1/3 з яких нові, інші другий залив;
10-15 років потенціал зберігання.
Колір: темно-рубіновий
Аромат: елегантний, зітканий із нот темних ягід та фруктів, які гармонійно доповнюються деревними та димними нюансами
Смак: потужний, гармонійний, щільний, із соковитим фруктовим ядром, бархатистими танінами, збалансованою кислотністю та довгим, стійким післясмаком
Температура подачі: 16-18 град С
Ідеально до: рагу або терину з м'яса зайця, запеченої лопатки ягняти, качиного конфі та витриманих сирів
Схожі товари
Joseph Faiveley Chassagne-Montrachet Blanc AOC 2022
Жозеф Февлє Шасань-Монраше АОС 2022
4 851 ₴ / пляшка
Платіть за допомогою карти
Wine shop © - 2025
Працює на Shop-Express™
