Головна › Онлайн-магазин › Вино › Франція ›

Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay AOC 2021

Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay AOC 2021 Жозеф Февлє Бургонь Шардоне АОС 2021

Name: Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay AOC 2021
Brand: Faiveley
SKU: 2101184
Availability: OutOfStock

Артикул 2101184

Немає в наявності

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 2101184

Колір біле

Тип сухе

Країна Франція

Регіон Бургундія

Субрегіон Bourgogne

Апелясьйон Bourgogne Chardonnay

Класифікація Appellation d'origine contrôlée (AOC)

Рік врожаю 2021

Сортовий склад Шардоне 100%

Міцність 12,5%

Об'єм 0.75

Виробник Faiveley

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Ручний збір урожаю, враховуючи

оптимальну фізіологічну і технологічну зрілість винограду;

Сортування винограду;

Подрібнення з відділенням гребенів, м’яке пресування;

Ферментація сусла в резервуарах з нержавіючої сталі при низьких температурах;

8-10 місяців витримка в бочках з французького дуба, з яких 30% - нові;

3-5 років рекомендований потенціал зберігання.

Колір: світло солом'яний з зеленуватими відблисками

Аромат: приємний, дуже ніжний, фруктовий, обрамлений витонченими квітковими відтінками

Смак: м’який, добре збалансований, концентрований, з виразними нотками стиглого персика, груші, ананаса та дині, гармонійно доповнений нотками м’яти, глоду та тонкими нюансами горіха, маслянистою текстурою, живою кислотністю

Температура подачі: 10-12 град С

Ідеально як аперитив, а також до білого м'яса, кролячати, тушеної риби

https://domaine-faiveley.com/

Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay AOC 2021

Схожі товари