
Виноградники, розташовані у Венеціанській області - північний схід Італії (Венето);
Збір урожаю на початку вересня;
М’яке пресування винограду, яке дає не більше 62% виноградного сусла;
20-25 днів ферментація холодним способом у резервуарах з нержавіючої сталі , щоб зберегти природні смакові якості винограду.
Колір: блискучий солом'яно-жовтий
Аромат: інтенсивний, елегантний з нотами білих квітів, мигдалю і фруктів (цитрусові, екзотичні фрукти, яблука)
Смак: гармонійний, округлий, добре збалансований з домінуючими нотами фруктів
Температура подачі: 8-12 град С
Ідеально до: закусок, рибних страв, зокрема з крабовим м’ясом
Fabiano Valpolicella Classico Superiore DOC "Storica"
Фаб'яно Вальполічела Класіко Суперйоре DOC "Сторіка"
Fabiano Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Storica" 2019
Фаб'яно Амароне делла Вальполічела Класіко DOCG "Сторіка" 2019