
Виноградні лози 1988 року (5800 шт/га) вирощують на вапнякових ґрунтах, 150-170 м над рівнем моря;
Зібраний урожай (58 гл/га) пресують на пневматичному пресі та відстоюють деякий час;
Бродіння здійснюється на натуральних дріжджах, змінюючись яблучно-молочним бродінням в резервуарах з нержавіючої сталі;
10 місяців витримка на тонкому осаді в резервуарах із нержавіючої сталі з подальшою обробкою бентонітом та легкою фільтрацією.
Колір: золотисто-лимонний
Аромат: освіжаючий, гармонійний, зітканий з нот цитрусових, персика, мінералів та білих квітів
Смак: м'який, свіжий, із фруктово-мінеральними акцентами та приємною кислинкою у сухому післясмаку
Температура подачі: 12 град С
Ідеально до: омарів на грилі, страв з молюсків, різотто з трюфелем
Sydonios SY glass "le Subtil" 860ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "лє Сюбтіль" 860мл (2 шт п/п)
Sydonios SY glass "l'Esthète" 460ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "л'Єстет" 460мл (2 шт п/п)
Sydonios SY glass "Empreinte" 420ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "Empreinte" 420мл (2 шт п/п)
Sydonios SY glass "le Meridional" 830ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "лє Мерідіональ" 830мл (2шт п/п)
Domaine Ventoura Chablis Grand Cru Les Preuse AOC 2022
Вино Домен Вентура Шаблі Гран Крю лє Прьоз АОС 2022
Domaine Ventoura Chablis 1er Cru Mont De Milieu AOC 2021
Домен Вентура Шаблі Прем’єр Крю Монт де Мілью АОС 2021