Виноградні лози 1988 року (5800 шт/га) вирощують на вапнякових ґрунтах, 150-170 м над рівнем моря;
Зібраний урожай (58 гл/га) пресують на пневматичному пресі та відстоюють деякий час;
Бродіння здійснюється на натуральних дріжджах, змінюючись яблучно-молочним бродінням в резервуарах з нержавіючої сталі;
10 місяців витримка на тонкому осаді в резервуарах із нержавіючої сталі з подальшою обробкою бентонітом та легкою фільтрацією.
Колір: золотисто-лимонний
Аромат: освіжаючий, гармонійний, зітканий з нот цитрусових, персика, мінералів та білих квітів
Смак: м'який, свіжий, із фруктово-мінеральними акцентами та приємною кислинкою у сухому післясмаку
Температура подачі: 12 град С
Ідеально до: омарів на грилі, страв з молюсків, різотто з трюфелем