
Виноград Совіньон Блан походить з однойменного монопольного винограднику «Le Rochoy» на кремнієвому теруарі;
Ручний збір винограду;
Відстоювання з освітленням при низьких температурах;
10 днів спиртове бродіння в резервуарах з нержавіючої сталі при температурі 15-20 град С;
5 місяців витримка на тонкому дріжджовому осаді;
Вакуумний розлив виключно в темні пляшки;
1 місяць витримка у пляшках перед продажем;
3-7 років потенціал зберігання.
Колір: солом‘яно-золотавий
Аромат: гармонійний, вишуканий, який складається з нот персика, груші, яблука, мінералів та польових квітів
Смак: м’який, збалансований з фруктово-квітковими відтінками та легкими ванільними нюансами в післясмаку
Температура подачі: 11 град С
Ідеально до: страв з білого м’яса, риби та морепродуктів, а також м’яких сирів з козиного молока та як аперитив
Domaine Laporte Sancerre AOC 2021 Rouge "Les Grandmontains"
Домен Лапорт Сансер АОС 2021 Руж "Лє Гранмонтен"
Domaine Laporte Val de Loire VDP 2021 Cabernet Franc "Le Bouquet"
Домен Лапорт Валь де Луар VDP 2021 Каберне Фран "Лє Буке"
Domaine Laporte France VDP 2022 Sauvignon "Le Bouquet"
Домен Лапорт Франс VDP 2022 Совіньйон "Лє Буке"
Domaine Laporte Sancerre AOC "Les Grandmontains" 2021 0,375l
Домен Лапорт Сансер АОС "Лє Гранмонтен" 2021 0,375л