Головна › Онлайн-магазин › Вино › Франція ›

Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin AOC 2016 Vieilles Vignes

Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin AOC 2016 Vieilles Vignes Домен Февлє Жевре-Шамбертен АОС 2016 В’єй Вінь

Name: Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin AOC 2016 Vieilles Vignes
Brand: Maison Faiveley
SKU: 2101050
Availability: OutOfStock

Артикул 2101050

Немає в наявності

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 2101050

Колір червоне

Тип сухе

Країна Франція

Регіон Бургундія

Субрегіон Côte de Nuits

Апелясьйон Gevrey-Chambertin

Класифікація Appellation d'origine contrôlée (AOC)

Рік врожаю 2016

Сортовий склад Піно нуар 100%

Міцність 13,5%

Об'єм 0.75

Виробник Maison Faiveley

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Ручний збір урожаю, враховуючи оптимальну фізіологічну і технологічну зрілість винограду;

Сортування винограду;

Часткове подрібнення з відділенням гребенів;

19 днів ферментація м’язги в резервуарах з нержавіючої сталі та дерев’яних бочках з ретельним контролюванням температури;

14 місяців витримка в бочках з французького дуба, 25% з яких нові, інші другий залив.

Колір: глибокий рубіново-червоний

Аромат: елегантний з відтінками запашної троянди, півонії, апельсинової цедри та солодких червоних ягід

Смак: шовковистий, концентрований, з нотами малини, пелюстків троянд і спецій, бархатистою текстурою, неземними, ніжними, елегантними танінами, соковитою кислотністю та свіжим, злегка солонуватим післясмаком

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: страв з червоного м'яса, дичини та птиці

https://domaine-faiveley.com/

Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin AOC 2016 Vieilles Vignes

Схожі товари