.svg "Wine shop")
Domaine Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2014 Домен Февлє Кло де Вожо Гран Крю АОС 2014
Артикул
2101150
11 446 ₴ / пляшка
Характеристики
Артикул
2101150
Колір
червоне
Тип
сухе
Країна
Франція
Регіон
Бургундія
Субрегіон
Côte de Nuits
Апелясьйон
Clos-de-Vougeot Grand Cru
Класифікація
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Рік врожаю
2014
Сортовий склад
Піно нуар 100%
Міцність
13%
Об'єм
0.75
Виробник
Maison Faiveley
- Особливості виробництва
- Дегустаційні нотатки
- Гастрономічне поєднання
- Офіційний сайт виробника
- Завантажити інфо про товар PDF
Виноградні лози: 1940, 1974, 1980, 1981 р.р.
Ручний збір урожаю, враховуючи
оптимальну фізіологічну і технологічну зрілість винограду;
Сортування винограду;
Часткове подрібнення з відділенням гребенів;
19 днів ферментація м’язги в резервуарах з ретельним контролюванням температури;
Гравітаційне переміщення сусла-самопливу;
16-18 місяців витримка в бочках з французького дуба, 60 % з яких нові, інші другий залив;
10-25 років рекомендований потенціал зберігання.
Колір: рубіново-червоний
Аромат: витончений та концентрований, з нотами стиглих чорних ягід, фруктів, та натяк на дуб
Смак: гладкий та округлий, потужний, з гарною структурою та шовковистими танінами, в якому гарно поєднується стриманий дуб та фруктові відтінки
Температура подачі: 16 град С
Ідеально до: качиної грудки, дичини, крольчати, червоного м‘яса на грилі
Платіть за допомогою карти
Wine shop © - 2020
Працює на Shop-Express™
