• uk
Київ

вул.Саксаганського 25

11:00 - 22:00

Одеса

вул. Грецька 33 

10:00 - 22:00

Онлайн магазин 
  +38 (093) 02 04 333
Київ

вул. Саксаганського 25

Одеса

вул. Грецька 33

 

Онлайн магазин 

+ 38 (093) 02 04 333

Domaine Faiveley Beaune 1er Cru AOC "Clos de l'Ecu" 2021 Домен Февлє Бон Прем’єр Крю АОС "Кло де л’Єкю" 2021

Артикул 2101023
5 069 ₴ / пляшка
Характеристики
Артикул 2101023
Колір червоне
Тип сухе
Країна Франція
Регіон Бургундія
Субрегіон Côte-de-Beaune
Апелясьйон Beaune Premier Cru
Класифікація Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Рік врожаю 2021
Сортовий склад Піно нуар 100%
Міцність 13%
Об'єм 0.75
Виробник Faiveley
  • Особливості виробництва
  • Дегустаційні нотатки
  • Гастрономічне поєднання
  • Офіційний сайт виробника
  • Завантажити інфо про товар PDF

Виноградні лози: 1932, 1956, 1965, 1971, 1976, 1977, 1981, 1987, 2002 р.р;

Ручний збір урожаю, враховуючи оптимальну фізіологічну і технологічну зрілість винограду;

Сортування винограду;

Часткове подрібнення з відділенням гребенів;

19 днів ферментація м’язги в резервуарах з ретельним контролюванням температури;

Гравітаційне переміщення сусла-самопливу;

18 місяців витримка в бочках з французького дуба, 50 % з яких нові, інші другий залив;

10-25 років рекомендований потенціал зберігання.

Колір: рубіново-червоний з чіткими фіолетовими відблисками

Аромат: потужний, концентрований, який випромінює ноти чорної вишні та спецій

Смак: багатий і гладкий з хорошою структурою та потужним тілом, закріплений шовковистими танінами

Температура подачі: 16 град С

Ідеально до: фуа-гра, дичини, запашних витриманих сирів

Схожі товари

Платіть за допомогою карти

Wine shop © - 2025

Працює на Shop-Express