
100% Шардоне з ділянок Clos Cazals in Oger – Grand Cru Chapelle1980 р;
виключно ручний збір винограду;
м’яке пресування, спиртове та яблучно-молочне бродіння в терморегульованих резервуарах;
6 років витримка вин на осаді: 10% в дубових бочках;
січень 2022 р дегоржаж, внесення тиражного лікеру 4 г/л.
Колір: блискучий кристалічний блідо-золотий із золотистими відблисками
Перляж: тривалий та стійкий
Аромат: витончений і елегантний: на початку відчуваються ноти цитрусових і цедри, які розкриваються білими квітами, округлими, екзотичними відтінками манго та лічі на тлі ніжної мінеральності
Смак: відкривається екзотичними нотами лічі та ананасу, доповненими свіжістю, які поступово переходять у тони білих фруктів, персика та ванілі, підкреслені ніжною кислинкою і тривалим післясмаком
Температура подачі: 6-8 град С
Ідеально до: фуа-гра, білого м'яса грибів та жирної риби
Sydonios SY glass "l'Esthète" 460ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "л'Єстет" 460мл (2 шт п/п)
Sydonios SY glass "Empreinte" 420ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "Empreinte" 420мл (2 шт п/п)
Sydonios SY glass "l'Universel" 350ml (6 pcs GB)
Сидоніос SY келих "л'Юніверсель" 350мл (6 шт п/п)
Sydonios SY glass "l'Esthète" 460ml (6 pcs GB)
Сидоніос SY келих "л'Єстет" 460мл (6шт п/п)
Delphine Cazals Champagne Grand Cru AOC Blanc de Blancs "La Chapelle du Clos" Brut 2017
Шампанське Казальс Дельфін Шампань Гран Крю AOC Блан де Блан "Ля Шапель дю Кло" Брют 2017
Delphine Cazals Champagne Grand Cru AOC Rosé "XV" Extra Brut
Шампанське Казальс Дельфін Шампань Гран Крю AOC Розе "XV" Екстра Брют
Claude Cazals Champagne Grand Cru AOC Blanc de blancs "Cuvee Vive" Extra Brut
Шампанське Казальс Клод Шампань Гранд Крю AOC Блан де блан "Кюве Вів" Екстра Брют
Claude Cazals Champagne Grand Cru AOC Cuvee Rose Brut
Шампанське Казальс Клод Шампань Гранд Крю AOC Кюве Розе Брют