
Виноградники загальною площею 10,1 га розташовані на території всього апелласьону, що складається з 27 ділянок, та складаються з
глинистого гравію, у тому числі поблизу Шато Кліне з покладами заліза в надрах;
Вік лози: в середньому 30 років;
Зелені операції на винограднику: ручне видалення бруньок і збір зеленого врожаю на молодих лозах; проріджування листя в два етапи;
Ручний збір винограду у невеликі 12 кг картонні коробки з найкращих ділянок, які розташовані поблизу Château Clinet, Grangeneuve, Rouget, Feytit Clinet;
Подвійне сортування: до виділення гребенів та після, без дроблення;
Мікровініфікація при контрольованих температурах та ЯМБ;
Тираж 21 000 пляшок (з розрахунку на врожайність 35 гл/га).
Колір: насичений червоний з фіолетовими відтінками
Аромат: елегантний з насиченими відтінками графіту, копчених чорних фруктів і землистих мінеральних тонів
Смак: м’який, оксамитовий і стійкий, чудово збалансований
Температура подачі: 16-18 град С
Ідеально до: страв з білого та червоно м’яса, сирів
Château La Gravière Lalande de Pomerol AOC 2019
Шато Ля Грав'єр Лаланд де Помроль AOC 2019